まるちっくだいありぃ

加賀麩

金沢の郷土食「麩」の
おみそ汁セットを貰いました。

お麩は好きですが、
みそ汁セット？

教えられた通り、
最中状の麩の真ん中を割って
付属の味噌を入れて
お湯を注ぐ…と、

なんと、中から具が！？

なんともユニークな方法で、味わう前に
目で楽しませてもらいました(^∀^)ノ

金沢の食文化に、改めて感動☆
美味しくいただきました(^^)v

投稿者：まるちゃん
at 15 :35| 日記